Tăiere/tocaretabla este o bucătărie necesarăasistent, Intră în contact cu diferite tipuri de alimente în fiecare zi. Curățarea și protejarea sunt cunoștințe esențiale pentru fiecare familie, legate de sănătatea noastră. Tocător de împărțit din lemn de fag.
-
Avantajelefag tocător:
- 1. Tocătorul din fag are un grad moderat de moliciune și duritate. Nu va deteriora cuțitul în timpul utilizării și, atâta timp cât este utilizat în mod rezonabil, nu va exista niciun fenomen de deformare și crăpare.
- 2. Este o placă de tăiat ușor de curățat. Fagul în sine are o suprafață netedă, așa că va fi ușor de curățat. Acesta este unul dintre motivele pentru care este mai populară.
- Și tocătorul din fag are o anumită duritate, deci nu se deformează ușor, efectul său rezistent la umiditate și mucegai este mai bun, depozitare foarte convenabilă, suprafața este netedă.
Cum se manipulează tocătorul de fag înainte de utilizare:
1. Tocătorul nou din lemn de fag trebuie călcat cu apă clocotită înainte de utilizare, apoi înmuiat în apă sărată timp deunul zi. Noua placă de tăiat va avea un gust neplăcut, această metodă poate elimina eficient mirosul de la tocătorul de fag, dar poate juca și rolul de sterilizare.
2. După înmuiere, puneți la foc o oală cu ulei.cu sare. Wcând uleiul este receed până la 70 grad, ungere tocătorulambele părți sunt complet absorbite, și păstrațipentru o vreme. După ce uleiul s-a uscat, ștergeți-l cu prosoape de hârtie.
Tocătorcurățarea după utilizare:
Mâncare crudă are o mulțime de bacterii și paraziți, așa că tocătorul va fi contaminat, trebuie curățat cu o perie după utilizareE.în special peștele că are un miros foarte puternic, puteți folosi apă de orez și detergent pentru curățare și ștergereDupă tăiere carne, dacă nu este spălat cu apă fiartă, se va duce la carne în proteinele solidificate, dificil de curățat.
Data publicării: 26 noiembrie 2022